Les différents oligo-éléments ou sels minéraux se trouvent véhiculés par le liquide interstitiel, puis par le courant circulatoire général. C’est au niveau de ce liquide interstitiel qui baigne les cellules et le milieu extérieur que se font les échanges entre la cellule et le milieu extérieur. Ces échanges sont régis par des polarisations et des dépolarisations cellulaires qui ne peuvent exister qu’en fonction de l’équilibre ionique intra et extra-cellulaire et de l’activité propre de la cellule.
Le vieillissement ou l’altération de la cellule retentit sur ces échanges. Il existe des gradients d’énergie de concentration et de déconcentration ionique en fonction des secteurs d’activité propres.
Il existe un équilibre constant entre le milieu intra et extra-cellulaire. Cet équilibre est lié à l’équilibre osmotique et à la perméabilité membranaire séparant les deux milieux.
L’équilibre osmotique dépend de la concentration en ions, c’est-à-dire en sels minéraux dissous.
L’équilibre ionique est indispensable à une vie cellulaire normale. Les ions essentiels provoquant le plus de réactions sont :
le magnésium Mg++
le calcium Ca++
le sodium Na+
le potassium K+
D’autres ions jouent un rôle très particulier au niveau des différentes actions enzymatiques. Sans eux, aucune fonction ne peut se faire. La présence de ces catalyseurs ionisés permet la dynamisation cellulaire.
Fe - Al - S - Mn - Zn - Fl - Ni - Cu - Cl
LE GRADIENT ELECTROCHIMIQUE
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